大同有哪些特色小吃 山西大同的特产更新时间：2023-01-30 山西大同的特色小吃有大同刀削面，大同羊杂，苦荞面凉粉，灵丘黄烧饼等。在山西大同地区，本地的大同刀削面是格外驰名的特色古板风味小吃，在本地已经有了格外久远的烹调史籍。在制造的时刻要选择优良的食材才智做出最美味的食品，大同刀削面是采纳优良面粉制造成的尤其筋道的面类食物，这道美味佳肴的灵魂之处在于面的劲道以及臊子的口胃，是我国格外知名的面食之一，在世界各地都格外受欢迎。