炖好的银耳放冷藏能够储存1-2天。银耳煮熟之后在冰箱内部寄放,冰箱中的低温情况能够在一定程度上抑止细菌孳生,起到保鲜效用。假如银耳的性状以及外面没有产生厘革,能够充实加热后合适吃,并不会对人体健康状况酿成感化,仅仅口感会与希奇的银耳略有差异,凡是银耳煮熟之后只管即便在两天以内吃完,防止长时间寄放,免得以致银耳受到细菌的浑浊,也会以致银耳的营养价值散失。

银耳汤的做法:

1、准备一朵银耳,热水泡发,泡5分钟上下。

2、泡好的银耳撕碎,只管撕小朵。红枣洗净备用。

3、锅内水开后参预撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬(后头一贯维持小火盖盖熬)。

4、两小时后进入冰糖,遵循个人口味添加。延续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,如许银耳汤内的红枣味更浓,并且色彩更好看。

5、枸杞洗净。把节余的红枣倒进去。再加入枸杞。

6、延续熬一个小时上下便可。

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