用料

  主料

  大米 300克

  辅料

  盐 4克

  味精 2克

  海苔 1片

粢饭糕--上海小吃

  粢饭糕的做法

  1.将米洗净,参与适当水,略微浸泡刹那

  2.平常烧饭模式烧饭

  3.煮好的米饭待冷却

  4.纳入盐

  5.插进味精

  6.拌匀后参预海苔脆皮,拌匀

  7.将饭团整酿成长方形后切小块

  8.起油锅,炸至外貌金黄便可

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