北京小吃糖耳朵，又称蜜麻花的做法更新时间：2023-02-19 　　材料　　面、红糖、花生油、碱、饴糖、蜂蜜。　　做法　　1、面修好发酵面临上碱，另用一起面和上红糖，做时将发酵面分两块，一起擀开后，将红糖和的面铺是上，再擀另一

西充狮王糕的做法更新时间：2023-02-18 　　资料：　　糯米18.5公斤　　白砂糖9.25公斤　　芝麻1.1公斤　　熟猪油1.4公斤　　鸡蛋75公斤　　饴糖4.5公斤　　麻油14公斤　　生米粉9克　　熟米

无锡过年的风俗有哪些 无锡的节日风俗更新时间：2023-02-11 1、送灶神：腊月廿四，无锡人要“送灶”，还要供上用饴糖所做的糖元宝或糯米团子等，送灶时各家要点上香烛，屋内香烟缭绕，各色供品耀眼，过新年的气氛一下子到来了。2、蒸糕团：通常腊月廿四送灶后，无锡城乡居民要做团子、蒸糕。团子象征团圆，年糕象征年年高、节节高。3、吃团圆饭：过年无锡人餐桌上的四大宝：酿面筋、蛋饺、百叶包、卷鲜。自己家做的味最正，肉饱满扎实、蛋皮弹而不腻。