四川小吃

  • 钟水饺-四川小吃更新时间:2023-02-23  质料:  面皮:  中筋粉4g、水2g。  馅料:  猪绞肉25克、香菇8、9朵、葱姜花椒料酒水一大碗、鸡蛋清一个、生抽、老抽、葱花几许、香油2勺、五香粉、盐[查看详情]

  • 四川小吃-琥珀怪味豆的做法更新时间:2023-02-22  1、主料:黄豆2g、食用油适当。  辅料:花椒(小火焙熟,磨粉)、辣椒粉、盐、糖粉(砂糖磨制)、味精(磨成粉状)、芝麻磨碎、胡椒粉[查看详情]

  • 甜水面--四川小吃更新时间:2023-02-22  甜水面  质料:面粉25克,水15ml,盐2.5克。  调料:甜酱油,芝麻酱,花椒面,红油辣子,姜蒜水,黄豆面,白糖,熟白芝麻[查看详情]

  • 四川小吃-平都牛肉松的做法更新时间:2023-02-20  平都牛肉松的制造质料:  鲜牛肉1公斤,白糖8公斤,白酒.6公斤,白酱油14公斤,生姜1公斤  平都牛肉松的讲解:  平都牛肉松是四川名特产物[查看详情]

  • 叶儿粑--四川小吃更新时间:2023-02-20  主料  糯米粉适当  大米适当  猪肉适当  辅料  豆芽适当  叶儿粑的做法  1.大米泡一夜用ACA多功能收拾机打成米浆  2.米浆过滤备用  3.将糯米[查看详情]

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