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煮好的桃胶有点稠密,口感顺滑,QQ的有点像果冻。参加冰糖调味,滋味甘甜,可热饮,也可以入冰箱冷藏后食用。
冰糖桃胶
材料:桃胶、冰糖、纯水。
冰糖桃胶的做法
1、材料备用。。
2、桃胶洗净后参预适当的水泡发。
3、大致泡12小时以上,至无硬块。
4、洗刷明净,挑去杂质。
5、沥干水的桃胶,倒入壶内。
6、注入适当的水。
7、选择“养生汤”功能。
8、煮开后,大抵再煮20分钟以上。
9、冰糖备用。
10、冰糖参加壶内。
11、再煮至冰糖通盘消融。
12、便可食用。
小提醒:
草莓和冰糖能一块儿吃:草莓还有清热解毒、生津止渴等功用。草莓若与异样有解毒功用的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴焦躁有必定疗效。
梨和冰糖能一块儿吃:梨能督促食欲,帮助消化,并有利尿通便妥协热的功用,还有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等效用。梨若与冰糖搭配食用,其营养越发雄厚,有润肺解毒效用,主治伤风咳嗽,急性气管炎。
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