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原料
绿豆粉,尖椒丁,盐,味精,醋,酱油,葱姜末
做法
1、绿豆粉加水调成稀糊。
2、锅内加水烧开,纳入稀糊熬成稠状,掏出晾凉,切成细条。
3、锅内放油烧热,下入尖椒丁、盐、味精、醋、酱油、葱姜末,再加入小数水熬成酱汁。
4、把酱汁浇在凉粉条上,再插进蒜末、葱末便可。
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