粤菜蚝皇凤爪

老北京爆肚的做法2023-02-21 　　材料：鲜牛百叶25克、白菜2克、料酒3毫升、花椒1粒、葱5克、姜2片　　蘸料：芝麻酱5汤勺、韭菜花1汤勺、腐乳（红）1块、生抽1汤勺、白糖1茶匙、盐1/2茶匙

山西小吃壶关羊汤的做法2023-02-19 　　所属区域：山西小吃　　工艺：熬煮汆炖烩焖法　　壶关羊汤的制造质料：　　全羊肉、羊下水、羊骨、羊血、花椒、八角、面粉、淀粉、葱末、姜末、白萝卜末、小茴香、精盐、

四川小吃-琥珀怪味豆的做法2023-02-22 　　1、主料：黄豆2g、食用油适当。　　辅料：花椒（小火焙熟，磨粉）、辣椒粉、盐、糖粉（砂糖磨制）、味精（磨成粉状）、芝麻磨碎、胡椒粉

油焖茄子的详细做法2023-02-17 　　油焖茄子的制造质料：　　主料：茄子4克,植物油5克(实耗6克),酱油3克,料酒1克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,净水1克

甜水面--四川小吃2023-02-22 　　甜水面　　质料：面粉25克，水15ml，盐2.5克。　　调料：甜酱油，芝麻酱，花椒面，红油辣子，姜蒜水，黄豆面，白糖，熟白芝麻

粤菜-糯米鸡的做法2023-02-18 　　质料：　　鸡翅根、糯米、冬菇、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉、荷叶。　　调味：　　蚝油、盐、生抽、白胡椒粉、白糖

陕西小吃--荞面饸饹2023-02-17 　　用料　　主料　　苦荞麦粉5公斤　　猪肉3公斤　　辅料　　鸡蛋2克　　绿豆淀粉25克　　玉兰片85克　　豆芽25克　　高汤7.5公斤　　调料　　食盐4克　　味精

浙江小吃蛋肉麦饼的做法介绍2023-02-20 　　所属区域：浙江小吃　　工艺：煎帖法　　蛋肉麦饼的制造原料：　　精面粉25克，鸡蛋5个，瘦猪肉、葱各1克，料酒5克，酱油2克，精盐、味精各25克，熟猪油5克

家常菜-芹菜炒土豆丝2023-02-17 　　食材明细　　芹菜1克,土豆2克,猪瘦肉2克,大豆油3克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,陈醋少少,料酒少少,干淀粉少,许葱末5克,姜末5克

红油抄手的做法2023-02-19 　　用料　　主料　　馄饨皮2克　　猪肉馅15克　　虾皮5克　　辅料　　蒜3瓣　　葱5根　　姜4片　　辣椒油2茶匙　　花椒油2茶匙　　酱油1/2汤勺　　胡椒粉2茶匙

尖椒干豆腐-家常菜2023-02-17 　　材料：　　干豆腐（豆腐皮）两张、尖椒两根、猪里脊肉2克、花椒两三粒、蒜两瓣、盐少少、鸡精少少、水淀粉适当

清蒸鲈鱼怎么做（清蒸鱼怎么做的？）2023-03-13 清蒸鱼:加盐、料酒、白糖少少、味精、姜片、腌制2分钟以上，平常在锅上蒸5分钟便可，但是要观鱼的大小而定时间